ฟักทองแห้ง

ภาพรวมผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีการประมวลผล
ในฐานะผลิตภัณฑ์ผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการและการใช้งานกระบวนการผลิตเบื้องหลัง ฟักทองแห้ง ไม่เพียง แต่สะท้อนให้เห็นถึงการแสวงหา "สุขภาพความสะดวกสบาย" โดยอุตสาหกรรมอาหารสมัยใหม่ แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งของ บริษัท แปรรูปที่ได้มาตรฐานสูงเช่น Xinghua Jiahe Foods Co. , Ltd. ในการเลือกวัตถุดิบการควบคุมกระบวนการและการประยุกต์ใช้เทอร์มินัล
จากด้านวัตถุดิบคุณภาพของฟักทองส่งผลโดยตรงต่อรสชาติและผลกระทบของการคืนสภาพของผลิตภัณฑ์ที่ขาดน้ำ Jiahe Food เน้นมาตรฐานของ "วัตถุดิบวัตถุดิบสูงเนื้อสัตว์ที่มั่นคงและไม่มีสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง" ซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้มั่นใจได้ถึงสีสดใสและกลิ่นหอมที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แต่ยังเป็นรากฐานที่เหมาะสำหรับการประมวลผลผลิตภัณฑ์ฟักทอง หลังจากล้างลอกและตัดฟักทองจะต้องมีการลวกในน้ำร้อน ขั้นตอนนี้ดูง่าย แต่เป็นลิงค์กุญแจเพื่อล็อคสีและเพิ่มความสดใหม่ มันสามารถรักษาสีตามธรรมชาติของฟักทองได้อย่างมีประสิทธิภาพป้องกันการเกิดออกซิเดชันและการเปลี่ยนสีและลดกิจกรรมของเอนไซม์เตรียมการขาดน้ำครั้งต่อไป
ในกระบวนการอบแห้ง Jiahe ใช้เทคโนโลยีการอบแห้งอากาศร้อนที่ควบคุมอุณหภูมิแบบแบ่งส่วนการตั้งค่าช่วงอุณหภูมิที่แตกต่างกันในขั้นตอนต่าง ๆ ซึ่งไม่เพียง แต่เร่งการระเหยของน้ำ แต่ยังรักษาสารอาหารที่ไวต่อความร้อนเช่นβ-carotene และ Vitamin E ในฟักทองมากที่สุด เทคโนโลยีการคายน้ำขั้นสูงนี้ไม่เพียง แต่ยืดอายุการเก็บรักษาของฟักทองเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความมั่นคงของผลิตภัณฑ์ทำให้มีความน่าเชื่อถือมากขึ้นสำหรับการขนส่งและการจัดเก็บภายใต้สภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย
ในแง่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป Jiahe Dehydrated Pumpkin ให้ข้อมูลจำเพาะของอนุภาคหลากหลายตั้งแต่สะเก็ด, dices ไปจนถึงผงซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในสาขาที่แตกต่างกันตั้งแต่แพ็คเก็ตปรุงรสก๋วยเตี๋ยวทันที, ผงซุป, ซอส พวกเขาไม่เพียง แต่สามารถใช้เป็นเม็ดสีธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังเพิ่มปริมาณเส้นใยอาหารและเพิ่มคุณค่าให้กับคุณลักษณะด้านสุขภาพของผลิตภัณฑ์
โรงงานของ Jiahe ยังติดตั้งพนักงานตรวจสอบคุณภาพด้วยตนเองมากกว่า 300 คนที่ดำเนินการคัดกรองด้วยตนเองขั้นสุดท้ายก่อนที่ผลิตภัณฑ์จะออกจากโรงงาน แม้ว่ากระบวนการนี้คือ "คู่มือแบบดั้งเดิม" แต่เป็น "สายการป้องกันสุดท้าย" สำหรับการจัดการความปลอดภัยอาหารระดับสูง ข้อบกพร่องเล็กน้อยหรือวัตถุแปลกปลอมที่ยากต่อการระบุด้วยอุปกรณ์อัตโนมัติสามารถลบออกได้อย่างถูกต้องโดยคนงานที่มีประสบการณ์ปรับปรุงความมั่นคงและความสอดคล้องของแบทช์อย่างมากของผลิตภัณฑ์

คุณค่าทางโภชนาการและข้อได้เปรียบในการทำงาน
ฟักทองเป็นที่รู้จักกันในนาม "ผักทองคำ" และอุดมไปด้วยβ-carotene, วิตามินซี, วิตามินอี, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, เส้นใยอาหารและสารอาหารอื่น ๆ หลังจากการคายน้ำทางวิทยาศาสตร์สารอาหารเหล่านี้จะถูกเก็บไว้ในระดับใหญ่และดูเหมือนจะเข้มข้นมากขึ้นเนื่องจากผลการขาดน้ำของการขาดน้ำโดยมีข้อได้เปรียบในการทำงานที่สำคัญดังต่อไปนี้:
แหล่งที่มาของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ: β-carotene ที่อุดมไปด้วย ฟักทองแห้ง สามารถแปลงเป็นวิตามินเอในร่างกายซึ่งมีผลกระทบของการส่งเสริมการมองเห็นที่ดีต่อสุขภาพเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและชะลอการแก่ชรา นอกจากนี้ผลเสริมฤทธิ์กันของวิตามินซีและอีช่วยในการกำจัดอนุมูลอิสระและปรับปรุงระดับสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกาย
ควบคุมกระเพาะอาหารและน้ำตาลในเลือด: ปริมาณเส้นใยอาหารที่มีปริมาณสูงช่วยในการปรับปรุงพืชในลำไส้ส่งเสริมการผ่าตัดในลำไส้ป้องกันอาการท้องผูกและชะลอการดูดซึมน้ำตาลซึ่งมีผลในเชิงบวกต่อการควบคุมความผันผวนของน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
ไขมันต่ำและแคลอรี่ต่ำ: ฟักทองเองมีปริมาณไขมันต่ำมากและแคลอรี่ปานกลางทำให้เหมาะมากสำหรับวัตถุดิบสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพเช่นการสูญเสียไขมันอาหารทดแทนอาหารและสลัดเบา
ความสมดุลของแร่: ฟักทองอุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งสามารถช่วยควบคุมความดันโลหิตและการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดและป้องกันการกักเก็บน้ำและโซเดียม มันเป็นแหล่งส่วนผสมอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ
เม็ดสีและรสชาติตามธรรมชาติ: ฟักทองแห้งนำเสนอสีทองตามธรรมชาติซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดของอาหาร แต่ยังนำรสชาติฟักทองที่หวานและมีกลิ่นหอมเล็กน้อยมาสู่อาหาร ไม่จำเป็นต้องมีเม็ดสีหรือเครื่องเทศประดิษฐ์เพิ่มเติมตอบสนองความต้องการของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ "Clean Label"

สถานการณ์แอปพลิเคชันที่หลากหลายและการปรับตัวในตลาด
ฟักทองที่ขาดน้ำได้แสดงให้เห็นถึงการบังคับใช้สูงในตลาดอาหารหลายกลุ่มเนื่องจากการพกพาโภชนาการสูงและการคืนสภาพที่ดี:
อาหารพร้อมกินและสะดวกสบาย: ในก๋วยเตี๋ยวทันทีซุปทันทีอาหารกระป๋องอาหารที่เตรียมไว้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ฟักทองที่ขาดน้ำจะถูกเพิ่มเป็นส่วนผสมซึ่งไม่เพียง แต่ให้การตกแต่งด้วยสายตาและระดับรสชาติ แต่ยังช่วยเพิ่มความหนาแน่นทางโภชนาการโดยรวม
ปรุงรสและผงผสม: ผงฟักทองที่แห้งแล้วถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานซุปผงปรุงรสผสมบิสกิตพรีมิกซ์และสถานการณ์อื่น ๆ มันสามารถใช้เป็นผู้ให้บริการสารอาหารตามธรรมชาติและข้นขึ้นเพื่อเพิ่มรสชาติและโครงสร้างรสชาติของผลิตภัณฑ์
การอบและขนม: ในผลิตภัณฑ์อบเช่นขนมปังฟักทองพายฟักทองเค้กและคุกกี้ฟักทองที่ขาดน้ำไม่เพียง แต่ให้อาหารกลิ่นหอมและสีที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังให้โภชนาการตามธรรมชาติ
การพักผ่อนและของว่างที่ใช้งานได้: ผ่านกระบวนการอบหรือพองตัวชิ้นฟักทองที่ขาดน้ำสามารถทำโดยตรงกับไขมันผักเพื่อสุขภาพที่มีไขมันต่ำซึ่งเป็นที่นิยมมากในกลุ่มผู้บริโภครุ่นเยาว์และปรับให้เข้ากับแนวโน้มของ
อุตสาหกรรมการจัดเลี้ยงและการจัดเลี้ยงกลุ่ม: ในการจัดเลี้ยงห่วงโซ่, ห้องครัวกลาง, อาหารสายการบินและสถานการณ์อื่น ๆ ฟักทองที่ขาดน้ำใช้เป็นส่วนผสมมาตรฐานเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพของอาหารลดค่าใช้จ่ายหลีกเลี่ยงขยะอาหารและอำนวยความสะดวกในการซื้อจำนวนมากและการเก็บรักษาระยะยาว
อาหารสัตว์เลี้ยง: ฟักทองมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรอาหารสัตว์เลี้ยงเนื่องจากคุณสมบัติการบริโภคอาหารที่ไม่รุนแรงและสนับสนุนสุขภาพของลำไส้ มันเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารสุนัขและแมวและผลิตภัณฑ์ของว่าง
ใช้ระบบผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์กลไกการจัดการคุณภาพอย่างเข้มงวดและกำลังการผลิตที่แข็งแกร่ง Jiahe Food ประสบความสำเร็จในการกลายเป็นหุ้นส่วนวัตถุดิบที่สำคัญสำหรับแบรนด์อาหารในประเทศและต่างประเทศและ บริษัท แปรรูป ปัจจุบัน บริษัท มีกำลังการผลิตประจำปี 8,000 ตันพื้นที่โรงงานขนาด 25,000 ตารางเมตรพร้อมกับทีมงานด้านเทคนิคมืออาชีพและเครือข่ายบริการการค้าระหว่างประเทศที่ครบกำหนดและสามารถให้บริการโซลูชั่นการจัดหาที่มั่นคงและมีประสิทธิภาพและมีประสิทธิภาพ